Fromage fondu
Mayonnaise piment fumé
condiment citron vert
haricots noir / guacamole
6€

Supplément viande (au choix) +2€

Epi de Maïs &, Mayo Jalapeño
6€

À LA GRAINE DE COURGE
& Chips de tortilla
6€

& Chips de tortilla
6€ / XL +3,9€

Chocolat ou caramel
6,50€

Riz au lait
cardamome / fève tonka
graine de courge
6,50€

Agua Fresca^33cl / évian^50cl
Perrier / Coca / Zéro^33cl
4€

Jarrito^37cl / Corona Cero^33cl
5,50€

Corona pression ^{25 cl / 50cl}
5€ / 9€
Bière mexicaine ^{35,5cl (BTL)}
7€

Vin au verre ^13cl
7€
Bouteille de vin
à la demande

Bière, clamato,
piment, citron vert ^25cl/50cl
6€ / 11€

Tequila, citron vert, agave
12€

Mezcal, agave
citron vert, pamplemousse
12€

Mezcal, café, agave
13€

Shot 2 cl / Dégustation 4 cl

Hydromel de rituel maya 4€ / 7€
^{sucré / anisé / mielleux}

Venenosa Tabernas 7€ / 12€
^{intense, minéral, fumé}

El destilador blanco 3,5€ / 6€
^{Fraîche, douce, poivrée}
Mijenta blanco 6€ / 10€
^{Élégante, douce, herbacée}
Casa dragones blanco 9€ / 16€
^{Pure, raffinée, cristaline}

Union uno ensamble 5€ / 8€
^{Fumé, complexe, herbacé}
Madre Mezcal Ensamble 6€ / 10€
^{Fumé, terreux, épicé}
Neta Espadin 8€ / 14€
^{Floral, fumé, terreux}
Lalocura San Martinero 10€ / 17€
^{Fruité, minéral, fumé}